Anglies kepsninė yra kepsninės kepsninė, kuri kaip degalus naudoja anglį. Jį daugiausia sudaro grilio stovas, anglies lovelis, alyvos bakas ir išorinis apvalkalas, todėl jis tinka piknikams lauke ir šeimos susibūrimams.
Grilis su anglimis yra lauko kepimo įrenginys, sudarytas iš kelių komponentų, naudojamų maistui kepti ant medžio anglies. Pagrindiniai jo komponentai yra grotelių stovas, anglies lovelis, alyvos bakas ir išorinis apvalkalas.
Įprastą tradicinių, paprastų anglinių kepsninių struktūrą sudaro grilio korpusas (kuris gali būti modifikuotas iš paprasto indo, pvz., geležinio puodo), skirtas anglims laikyti ir deginti, ir vielos tinklelio grilio stovas, pastatytas virš anglies ugnies.
Priklausomai nuo kepsninės korpuso konstrukcijos, įprastos anglies grotelių rūšys yra medžio anglies kepsninės ir bambukinės anglies grotelės.